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搬新家添購冰箱,考慮到寬度與價位

最後選了具有 負1度C 微凍結功能的日立RG-500GJ

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負一度C微凍結效果:

(1)整包起司

好市多的整包起司,放在一般的冷藏室溫度不足且濕氣重,會發霉

更無法放冷凍,會變成起司磚塊

自換了這台冰箱,整包起司直接放入 去真空的負一度C微凍結抽屜內

只要拿取時小心,別讓水氣跑入,整包吃完,仍非常新鮮

 

(2)冷凍肉類

好市多的金目鱸魚,還沒用的丟冷凍,隔天要煮的,放微凍結

牛排,先以包鮮膜包好,整塊丟冷凍,要吃前一天,放微凍結

香腸、整包的豬肉、雞肉拆封後,放包鮮盒,直接放入微凍結

 

(3)清潔整理

時間一久,微凍結抽屜上方,還是會結整塊的霜

抽屜是可以整個拆掉取出的,這樣保冷性可以維持

 

把冷凍食物丟入負一度C微凍結,隔天既保鮮,要煮時,又不需再退冰

實在是非常的方便

 

 

 

 

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